ドーナツ

ドーナツを簡単に作る!
伊東家の食卓の裏技簡単レシピ


材料(10個分)
・ホットケーキミックス..200g
・絹ごし豆腐............120g


1.絹ごし豆腐は水切りをせずに、泡だて器などで潰す。

2.ホットケーキミックスを加え、指で混ぜる。
  生地がポロポロになったら手の平でまとめる。

3.まな板などに粉をひき、生地を厚さ1cmぐらいに
  なるまで棒などで伸ばす。

4.ドーナツ型に抜き、160℃の油で表面がキツネ色に
  なるまで揚げて完成。
posted by 伊東家の食卓と伊藤家の食卓 at 14:42 | Comment(1) | TrackBack(0) | お菓子
この記事へのコメント
これ、作ってみます。
材料が少ないのはいいですね。
でも油の量が分からないです;
Posted by 樹 at 2009年07月27日 17:35
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