なめこを使ってヘルシーアイスを作る！
伊東家の食卓の裏技簡単レシピ

材料（3〜4人分）
・なめこ......200g
・上白糖.......60g
・牛乳.........50cc
・生クリーム..200cc

１．なめこを軽く水洗いし、水気を切る。

２．鍋になめこ、上白糖を入れ、中火で
　　焦げないように混ぜる。

３．なめこが泡立って見えなくなったら、火を止めて
　　別の容器に移す。

４．３の粗熱を取り、冷蔵庫で一晩冷やす。

５．ミキサーに４、牛乳を入れ、約20秒混ぜる。

６．５に生クリームを加え、約30秒混ぜる。

７．６を容器に入れ、冷凍庫で約4時間冷やして完成。